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Ostermeierhof Hassel2025-04-22T08:23:18+02:00

In der Spargelscheune vom Ostermeierhof begrüßt Sie die gesamte Familie Wendt. Von Mitte April bis Mitte Juni sind wir für Sie da.

Bei uns erhalten Sie frischen Spargel aus dem eigenen Anbau.
Alle weiteren Produkte sind dazu passend ausgewählt und stammen aus der Region.

Außerdem ist unser Hofladen Kult. Hier trifft man sich!
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Aktuelles

Bitte begleiten Sie uns durch das Jahr. Auf dem Ostermeierhof gibt es beinahe immer etwas zu erleben. Mal hat das mit mehr, mal mit weniger Spargel zu tun. :)

Ostermeierhof

Eine Hofgeschichte seit 1357

In der Mitte Niedersachsens lokalisiert, produzieren wir für Sie nachhaltig und vor Ort hochwertige und wertvolle Lebensmittel. Auf unserem Ackerbaubetrieb wachsen nicht nur Getreide oder Zuckerrüben, sondern im Frühjahr auch Spargel. Seit 1993 hat sich unser Betrieb auf Spargel spezialisiert. Dieses Edelgemüse genießt unsere höchste Aufmerksamkeit.

Im Hofladen bedient eine Verkäuferin Kunden und wiegt weißen Spargel ab.

Wer sind wir?

Eine Familie, ein Hof, eine Geschichte über mehrere Generationen – das sind wir!

Moritz und Nelly Wendt mit dem kleinen Gustav vor einem der Hassler Spargelfelder.

Wir packen es an

Nelly und Moritz Wendt mit Theodor, Henriette und Gustav bewirtschaften seit 2023 den Betrieb. Gemeinsam mit Andrea und Hans-Heinrich Wendt führen wir den landwirtschaftlichen Betrieb in die Zukunft.

Gemeinsam sind wir stark!

Nur als Team können wir im Frühjahr zu Höchstleistungen auflaufen. Mit großartiger Unterstützung unserer fantastischen Mitarbeiter: Erntehelfer, Verkäuferinnen, Sortierpersonal, Fahrer und vieler weiterer Helfer schaffen wir Großes. Ohne Euch wäre das nicht möglich!

Mitarbeiter vom Ostermeierhof Hassel beim Einladen der gestochenen Spargelstangen.
Die Kernprodukte vom Ostermeierhof in Hassel: weißer und grüner Spargel, Kartoffeln und frische Erdbeeren.

Traditionsbewusst

Seit 1357 ist der Ostermeierhof ein fester Bestandteil unserer Region und steht für eine lange Tradition in der Landwirtschaft. Über die Jahrhunderte hinweg haben wir unser Wissen und unsere Techniken stetig weiterentwickelt, um den allerbesten Spargel für unsere Kunden zu erzeugen.

… und das bis heute!

Mit Leidenschaft und Engagement setzen wir uns dafür ein, die Werte des Familienbetriebs zu bewahren und gleichzeitig innovative Ansätze in die Landwirtschaft zu integrieren.

Nelly Wendt beim Spargelverkauf im Hofladen.
Portraitaufnahme von Moritz Wendt

„Landwirtschaft ist eine Berufung, die von Generation zu Generation weitergegeben wird.“

Moritz Wendt
Portraitaufnahme von Nelly Wendt

„Immer weniger Betriebe bauen das Traditionsgemüse Spargel an. Auch wenn Landwirtschaft heute einen großen Kraftakt darstellt, wollen wir diesen in Kauf nehmen, um Ihnen weiterhin frischesten Spargel direkt vom Feld bieten zu können.“

Nelly Wendt
Portraitaufnahme von Hans-Heinrich Wendt

„Mittlerweile baue ich seit über 30 Jahren Spargel an. Heute kann ich mir keinen Frühling mehr ohne ihn vorstellen. Die Spargelsaison ist unsere fünfte Jahreszeit.“

Hans-Heinrich Wendt

„Unsere Spargelscheune ist das Herzstück unseres Vertriebs. Hier versuchen wir unseren Kunden schon immer alle Wünsche von den Lippen abzulesen. Die besonders partnerschaftliche Beziehung zu diesen macht uns einzigartig.“

Andrea Wendt

Für die Zukunft

Auf unserem Hof legen wir großen Wert auf Nachhaltigkeit und den respektvollen Umgang mit der Natur. Mit Bedacht bewirtschaften wir unsere Böden und fördern die Biodiversität. Zukünftigen Generationen wollen wir eine gesunde Umwelt hinterlassen.

Besuchen Sie uns und erleben Sie die herzliche Atmosphäre des Ostermeierhofs.

Wir freuen uns darauf, Ihnen unsere Produkte vorstellen und einen Einblick in unsere tägliche Arbeit geben zu dürfen. Die Tradition des Ostermeierhofs soll fortgeführt und dabei neue Wege beschritten werden.

Häufig gestellte Fragen

Hier finden Sie Antworten auf Ihre brennendsten Fragen.

Von Mitte April bis Mitte Juni
Im April: Montag – Sonntag: 9:00 – 18:00 Uhr
Im Mai und Juni: Montag – Sonntag: 08:00 – 18:00 Uhr

Ja, gerne bei uns im Laden, telefonisch unter 0155 66 00 81 81, per Whats-App, oder per Mail unter: wendt@ostermeierhof-hassel.de

Die Spargelsaison beginnt ca. Mitte April und endet offiziell am 24. Juni, dem Johannistag. Man nennt den 24. Juni auch „Spargelsilvester“.

Zum Ende der Saison sind unsere mehrjährigen Spargelpflanzen (bis zu zehn Jahre alt) erschöpft. Als absolute Kenner des Spargels sehen und schmecken wir, wann Schluss sein muss. Die Pflanzen sollen sich zum kommenden Jahr erholen können. Nur so können wir tolle Qualität und besten Geschmack garantieren.

Neben Spargel gibt es bei uns natürlich Soßen, Schinken, Eier und Kartoffeln aber auch Erdbeeren, Marmeladen, Wein oder Nudeln. Beinahe alles aus der Region.

Stilisierte Anfahrtsskizze zum Ostermeierhof Hassel an der B215.

Kontakt

Sie haben eine weitere Frage zu uns oder unseren Angeboten? Dann treten Sie mit uns telefonisch, via WhatsApp unter dem u.a. Link oder mithilfe dieses Kontaktformulars in Verbindung.

Wir helfen Ihnen gerne weiter.

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